在中国做生鲜电商的企业大多无法盈利,而美国生鲜电商却赚钱的秘密到底是什么?作为在中美两国都做生鲜电商的亚马逊,其在美国和中国的运营策略又有何不同?本文将为您一一道来。

美国生鲜电商为何大多赚钱？

很多人认为,美国消费者更习惯网购,而中国"大妈"喜欢逛菜市场是生鲜电商难以盈利的主要原因。但调查数据显示,在美国,多数消费者仍在当地零售店购物,只有9%的人更喜欢网购。

相比之下,在中国一二线城市中,喜欢网购生鲜的消费者比例肯定要高于9%。那么,为什么美国生鲜电商能赚钱,而中国的大多数却赔钱呢?

亚马逊在美国和中国的生鲜业务有何不同？

亚马逊是在美国和中国都做生鲜电商的少数企业之一。让我们来看看它在两个市场的不同做法:

1. 捡漏大幅降低进入成本:亚马逊收购了破产的Webvan公司的资产,包括仓库、配送车等,大幅降低了进入成本。中国的生鲜电商企业也有类似的"捡漏"机会。

2. 精准瞄准目标消费群体:亚马逊主要针对双职工家庭、高收入单身人士等群体。而不是盲目扩张。

3. 稳健谨慎的扩张策略:亚马逊先在单个城市的几个小区试运营,3年后才扩张到其他城市,8年后才覆盖4个大城市。

4. 不断提升仓储和物流效率:亚马逊不断优化自动化仓储系统,降低人工成本。

相比之下,中国的生鲜电商多采取"大干快上"的策略,缺乏对当地市场的深入了解,导致亏损严重。

相信通过学习亚马逊的做法,中国的生鲜电商企业也能找到盈利之道。