客单价是指每个顾客平均购买商品的金额,即平均交易金额。在客流稳定的情况下,提高客单价可以直接提高店铺销售额。今天,我来为大家介绍几种可以有效提高客单价的技巧。
关联陈列是指把有关联但品类不同的商品集中陈列摆放,可以促进连带销售。比如在啤酒旁边放置酒杯,红酒旁边放开瓶器,牙膏放在牙刷旁边等。当顾客进店买某件商品时,看到相关商品后产生购买欲望,从而提高客单价。
组合包装是将几种不同类型的产品组合在一起销售,使各种商品集中,便于顾客一次购买多种商品。这个方法在餐饮业很常见,比如肯德基的套餐。
组合包装时要注意定价,不是简单相加两件商品的原价,而要给予一定的价格优惠,体现组合优势,让顾客觉得自己占了便宜,从而愿意购买套餐,提高客单价。
满额减免、满额送礼、满额换购等都是提高客单价的常用促销方式。这样可以刺激顾客把单次消费金额提高到活动门槛,虽然商家给予了一定优惠,但通过挖掘顾客的剩余价值,反而能增加利润。
除了通过增加购买商品数量来提高客单价,我们也可以通过推荐更高价格的商品来达到目的。当确定无法提高商品数量时,可以引导顾客选择更优质更高价的产品。
总之,实体店提高客单价的方法有很多,大家可以根据自身情况选择合适的方式尝试。如果想获取更多营销方案,可以关注公众号"导流宝",那里提供各种免费的商家活动工具与攻略。