标题: 采购部的岗位职责及重要性

采购部作为公司的供应保障部门,在企业经营中扮演着重要角色。本文将详细介绍采购部的岗位职责,以及采购部经理和采购专员的具体工作内容。希望能为相关从业人员提供参考。

1、 负责公司各类物资的采购,及时满足客户单位及承包饭堂的供应需求。

2、 严格遵守国家相关法律法规,采购原材料、原料符合食品安全体系要求,建立健全供应商资料库。

3、熟悉市场行情及进货渠道,坚持"货比三家,比质比价,择优选购"的采购原则,努力降低进货成本,严把质量关,杜绝假冒伪劣商品的流入。

4、以搞好"采购供应,保障经营需要"为原则,抓好采购管理,严格采购管理规定,了解公司、客户单位及承包饭堂的需求及市场供应情况,熟悉各种物资采购计划,及时提交采购分析报告供上层领导决策。

5、熟悉和掌握各人分管的各种物料的名称、型号、规格、单价、品质及供应商品的厂家、供应商,要准确了解、掌握市场供求即时行情,适时组织采购。

6、按"谁经手谁负责"的原则,要对各人分管的采购业务的质量、数量、成本负责,要尽可能多渠道采购,降低采购成本,提高采购质量。

7、主动与申购部门联系,核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等,避免差错,按需进货,及时采办保证按时到货。

8、严格执行公司各项财务制度及规定,并坚持"凭单采购"的原则,购进的一切物资要及时通知收货及用货部门负责人,按规定办理验收入库手续,共同把好质量、数量关。

9、配合配送部每月对仓存进行盘点,保障先进先出,及时清理积压物资。

10、提高客户服务质量及客户满意度。

采购部经理岗位职责：

1、主导采购部的日常工作,确保年度工作目标完成。

2、负责供应商信息的收集、整理与保存。

3、定期引进适销新产品,淘汰滞销老产品。

4、严格执行采购制度,杜绝不良行为的产生。

5、负责制定周分工执勤明细表并监督执行,及临时调配工作。

采购部专员岗位职责：

1、熟悉国家在食品方面的政策、法规,严格执行《食品卫生法》,严禁购进危害身体健康的物资。

2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类材料、物资质量的鉴别方法。采购的材料物资必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

3、了解各客户及承包饭堂订单需求及各种物资的市场供应情况,掌握财务部对各种物资采购成本及采购资金控制要求。