近年来,实体鞋服行业的商品管理一直是一个棘手的问题。在这个领域,我们常常难以言说内心的困惑和疑虑。但让我们一起来简单地看看这个问题。

现在的市场上,商品管理基本可以归纳为几种主要模式。个人认为,最基础的商品管理其实不是管理商品本身,而是管理库存。针对库存,主要有传统订货制和联营两种模式。

我最熟悉的是联营模式。在这种模式下,有些公司打着联营的旗号,实际上并不是真正的联营。这种情况下,我们只能偶尔进行一些观察和点评。

什么是真正的联营?所谓的"零库存"就是其中的一个特点。在这种模式下,终端加盟商不需要承担库存风险,库存都由总部负责。但是,这种"零库存"模式也存在极大的风险,需要商品人员具有较高的能力。如果商品人员能力一般,那么管理商品人员的模式就需要更加完善。

针对这种"零库存"的商品管理模式,最基础的就是"补、并、调、退"。

补货:这包括两个层面,一是全盘货品的追单,二是单店(区域)的补货,主要是针对畅销缺货进行补充。这个过程可大可小。

并货:将各个店或者全部区域、指定区域的货品进行整合。这个过程很考验商品人员的耐心和全盘货品意识。并货数据如果不合理,可能会导致反向的货品管理。并货可以减少陈列面积,增加库存,优点很多。但是并货不仅考验商品人员,也考验整个公司的模块管理和基层执行力。

调货:相比并货简单得多,根据需求进行调货。如果是加盟直营化,商品人员可以直接告知执行;但如果是所谓的联营零库存模式,调货通常会遇到门店不配合的问题。

退货:退货也很重要。要么是申请退货,要么是根据商品生命周期自动通知退货。在任何一次退货前,都要考虑是否有机会再进行一波促销,或者在归版后提前做商品复盘,重新打入市场。

补、并、调、退只是商品人员最基础的技能。特别是对于服装类商品,很多人只会处理对账、调几件衣服、按订单发货等基础工作,而忽略了这些更关键的环节。